¿Qué se necesita para una fábrica de helados?
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Requisitos para establecer una fábrica de helados
Para montar una fábrica de helados, se requieren varios elementos esenciales. En primer lugar, es fundamental contar con un local adecuado que cumpla con las normativas de salud y seguridad. Asimismo, se necesita maquinaria especializada para la producción y el envasado del helado, junto con ingredientes de alta calidad. Además, se debe tener en cuenta la obtención de permisos necesarios y la creación de un plan de negocio sólido para garantizar el éxito de la operación.