¿Qué quiere decir gamba en España?

Definición de gamba en España

En España, el término gamba se refiere a crustáceos decápodos comestibles pertenecientes al infraorden Caridea. Estos animales marinos tienen un abdomen desarrollado y un caparazón flexible, y son consumidos como mariscos. En el contexto del español americano, se utilizan generalmente el término "camarones", que en España está asociado específicamente a ejemplares de tamaño pequeño.