¿Qué quiere decir batch cooking en español?

¿Qué quiere decir batch cooking en español?

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¿Qué es el batch cooking?

El batch cooking se refiere a la práctica de preparar varias recetas al mismo tiempo para tener comidas listas para varios días de la semana, o bien realizar preparaciones previas que se pueden combinar rápidamente para crear nuevos platos.

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