¿Qué puedo comer en vez de pasta?
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Sustitutos de la pasta
Si buscas alternativas a la pasta, aquí tienes algunas opciones destacadas:
- Quinoa: Este cereal es conocido por su alto contenido de proteínas y fibra, y está disponible en forma de copos, granos o harina.
- Amaranto: Otra opción rica en nutrientes.
- Espagueti de calabacín: Una excelente alternativa baja en carbohidratos.
- Batata o camote: Ideal para un sabor dulce y nutritivo.
- Trigo sarraceno: También conocido como alforfón, es libre de gluten.
- Trigo bulgur: Un grano precocido que resulta muy versátil.
- Cuscús: Perfecto para acompañar una variedad de platos.