¿Qué puede sustituir el fondant?
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Alternativas al Fondant
El fondant puede ser reemplazado por varias opciones. Una excelente alternativa es el ganache de chocolate, que está hecho a base de chocolate y crema de leche. También puedes optar por la crema de mantequilla, que es versátil y se puede aromatizar como desees. Por último, el merengue puede ser otra opción, aunque generalmente es más ligero y aireado. Estas sustituciones son ideales para cubrir o decorar pasteles.