¿Qué pasa si no lavo el arroz antes de hacerlo?
Réponse approuvée
Impacto del lavado del arroz
Los arroces no fueron lavados en absoluto, fueron enjuagados tres veces con agua o incluso diez. A pesar de lo que afirman algunos chefs, la investigación demostró que el proceso de lavado no influía en lo más mínimo ni en la pegajosidad ni en la textura del arroz.