¿Qué pasa si guardo la cebolla en el refrigerador?
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Impacto de almacenar cebolla en el refrigerador
Cuando guardas la cebolla en el refrigerador, puede cambiar su sabor y textura. El ambiente frío y húmedo puede hacer que se vuelva más blanda y menos crujiente. Además, las cebollas tienden a absorber olores de otros alimentos, lo que puede afectar su sabor. Sin embargo, si las cebollas están peladas o cortadas, es recomendable refrigerarlas para mantener su frescura y evitar el crecimiento de bacterias.