¿Qué pasa si dejo el arroz en remojo toda la noche?

Beneficios de dejar el arroz en remojo

Dejar el arroz en remojo durante toda la noche y luego cocinarlo con una proporción de cinco partes de agua por cada parte de arroz es una técnica altamente eficaz. De acuerdo con los especialistas, este método puede reducir los niveles de impurezas en un 80%.