¿Qué pasa si como lentejas en la noche?

Beneficios de comer lentejas por la noche

Aunque es cierto que consumir una ensalada de lentejas por la noche no es la opción ideal si tu meta es bajar de peso, si ese no es tu objetivo, las legumbres pueden ayudar a mejorar la calidad del sueño. Esto se debe a su contenido de triptofano, que es un aminoácido precursor de la melatonina, la hormona que regula el descanso.