¿Qué pasa si como fuet?

Comer fuet y su envoltura

Además de su capa artificial, el fuet presenta un ligero recubrimiento de moho, el cual es generado por un hongo de las bacterias Penicillium nalgiovense. Esta especie bacteriana es beneficiosa, así que no deberías preocuparte por la ingesta del fuet con su piel, ya que no tendrá un impacto significativo en tu salud, más allá de una leve alteración en la textura.