¿Qué pasa cuando se junta el bicarbonato de sodio y el vinagre?

Reacción entre bicarbonato de sodio y vinagre

Cuando el bicarbonato de sodio se combina con vinagre (o limón), ocurre una reacción química que produce dióxido de carbono (CO2). Este gas es el que provoca la formación de burbujas y un tipo de erupción que se asemeja a la actividad volcánica.