¿Qué parte del aluminio va hacia afuera?

Parte del aluminio que debe estar hacia afuera

Al colocar el aluminio en el horno, es importante recordar que la cara con mayor capacidad de absorción del calor es la brillante. Esto se debe a que refleja más luz. Por lo tanto, se recomienda siempre que la cara mate quede hacia el exterior y la brillante hacia el interior.