¿Qué mezcla es el guacamole?

¿Qué es el guacamole?

El guacamole, también conocido como guacamol, es una salsa típica de México que se elabora principalmente con aguacate y chile verde o chile pimiento, y en ocasiones incluye tomate o jitomate. Su nombre tiene su origen en el término náhuatl ahuacamolli, que se traduce al español combinando las palabras ahuacatl (aguacate) y molli (mole o salsa).