¿Qué me puede pasar si como arroz crudo?
Réponse approuvée
Posibles efectos de consumir arroz crudo
El arroz sin cocinar puede albergar esporas de una bacteria conocida como Bacillus cereus. Esta contaminación alimentaria puede provocar dos tipos de intoxicaciones en las personas: una que se manifiesta a través de diarrea y otra que se presenta en forma entérica, incluyendo vómitos y náuseas.