¿Qué incluye un servicio de buffet?

Elementos de un servicio de buffet

Un buffet clásico ofrece, como mínimo, dos variedades de sopas y cremas, así como tres platos principales que presentan diferentes tipos de proteínas, tales como ternera, pollo, cerdo o pescado, acompañados de salsas. Además, suele incluir antojitos o platillos especiales. Sin embargo, en la actualidad, esta disposición ha sufrido diversas modificaciones.