¿Qué es una comida blanca?

Definición de comida blanca

Una comida blanca se refiere a un tipo de dieta que está compuesta principalmente por alimentos de color claro o pálido. Esto incluye productos como arroz, pasta, pollo, pescado, y algunas verduras como la coliflor y las papas. Este enfoque alimenticio a menudo se utiliza en situaciones específicas, como durante procesos de recuperación de ciertas condiciones de salud o en la preparación para procedimientos médicos.