¿Qué es un restaurante clásico?

Definición de restaurante clásico

También denominado como cocina tradicional, un restaurante clásico se refiere a un establecimiento donde los platillos son típicos de una determinada región. Esto implica que los ingredientes y las técnicas de preparación, así como los platos en sí, son característicos de la localidad, ya sea una ciudad o un pueblo específico.