¿Qué es un bifet?

Definición de bufé

Un bufé, procedente del término francés buffet, se refiere a una opción gastronómica en la que la comida se presenta y se organiza habitualmente sobre una mesa, equipada con su respectiva cubertería. En este estilo de servicio, los invitados tienen la libertad de servirse a su gusto una amplia variedad de platos y alimentos.