¿Qué es típico de Llanes?

¿Qué es típico de Llanes?

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Gastronomía Típica de Llanes

Como un concejo con tradición marinera, Llanes se caracteriza por ofrecer una variedad de delicias del mar del Cantábrico. Entre sus platos destacan las andaricas (nécoras), centollos, bogavantes conocidos como bugres o lubricantes, así como los pescados de roca preparados tanto al horno como a la plancha, entre los cuales se encuentran el famoso xéragu (jargo), salmonetes, cabracho, pixin (rape), besugo y lubina, además de su deliciosa sopa.

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