¿Qué es típico comer en San Sebastián?

Gastronomía Típica de San Sebastián

En Donostia / San Sebastián, muchos de los platos emblemáticos son de origen marino. Entre ellos destacan el txangurro al horno, las kokotxas de merluza en salsa verde, la merluza koxkera o a la donostiarra, así como las almejas a la marinera, los chipirones en su tinta y el besugo asado. Además, son famosas las angulas de Aguinaga, que hoy en día han sido en gran medida sustituidas por...