¿Qué es más sano, harina de maíz o harina de trigo?
Réponse approuvée
Comparativa de Harinas
La harina de maíz y la harina de trigo tienen un contenido calórico similar. Sin embargo, la harina de maíz se destaca por ser más rica en grasas saludables, especialmente en ácidos grasos poliinsaturados.