¿Qué es lo que se le saca al camarón?

Información sobre el camarón

Los camarones se pueden encontrar de diversas formas. Según un diccionario especializado, se sugiere adquirir camarones frescos que tengan la cabeza firmemente unida a su cuerpo. Antes de cocinarlos, es importante quitar la vena intestinal negra que se extiende a lo largo del cuerpo y la cola del camarón.