¿Qué es la comida típica o tradicional?

Reflexión sobre la comida tradicional

La comida tradicional se refiere a aquellos platillos que se han transmitido a lo largo de las generaciones. Además de ser representativa y significativa para una comunidad, familia o individuo, suele ser objeto de estudio por parte de las ciencias sociales, especialmente la antropología, lo cual ha sido un aspecto fundamental en la ...