¿Qué es la comida preparada?

¿Qué es la comida preparada?

Réponse approuvée

Definición de comida preparada

La regulación describe la comida preparada como el resultado de la elaboración culinaria, que puede incluir la preparación en su forma cruda, el cocinado o el precocinado de uno o más productos alimenticios, ya sean de origen animal o vegetal. Esta preparación puede realizarse con o sin la incorporación de otras sustancias permitidas y, en caso necesario, se puede condimentar.

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