¿Qué es la comida km 0?

¿Qué es la comida km 0?

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Definición de comida km 0

Los productos de kilómetro 0 son aquellos alimentos que se cultivan y cosechan casi en el mismo sitio donde posteriormente son vendidos y consumidos. Estos alimentos también son conocidos como alimentos de proximidad, debido a la corta distancia que recorren.

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