¿Qué es el mejor arroz para la paella?

¿Qué es el mejor arroz para la paella?

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El arroz ideal para la paella

En conclusión, tanto el arroz redondo como el arroz bomba son opciones adecuadas para preparar una paella. Sin embargo, el arroz bomba es generalmente la opción más preferida, ya que posee la habilidad de conservar una textura firme y mantener los granos sueltos, incluso después de haber absorbido grandes cantidades de líquido.

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