¿Qué es el fasting y cómo funciona?

¿Qué es el ayuno intermitente?

El ayuno intermitente se refiere a la práctica de abstenerse de comer durante un período específico cada día o semana. Entre los métodos más comunes de ayuno intermitente se incluyen: el ayuno en días alternos, donde se lleva a cabo una dieta normal un día y se opta por no comer nada, o se permite una ingesta reducida (menos de 500 calorías) al día siguiente.