¿Qué engorda más, el jamón York o el serrano?
Comparativa de calorías entre el jamón York y el serrano
El jamón York, conocido también como jamón dulce, contiene aproximadamente 105 calorías por cada 100 gramos, lo que representa casi la mitad de las calorías del jamón serrano. No obstante, el jamón serrano resulta ser más saciante, forma parte de nuestra tradición culinaria y, para muchas personas, es más sabroso.