¿Qué elementos contiene el caldo de pollo?
Réponse approuvée
Componentes del Caldo de Pollo Industrial
Los caldos y consomés de pollo disponibles en el mercado, ya sea en cubos, en polvo o en forma granulada, generalmente están compuestos por una combinación de:
- Saborizantes tanto naturales como artificiales.
- Colorantes.
- Especias diversas.
- Carne y grasa de pollo.
- Sal yodada.
- Grasas vegetales.
- Glutamato monosódico.
- Fécula de maíz.