¿Qué diferencia hay entre el aguacate y el guacamole?
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Diferencias entre aguacate y guacamole
El aguacate es una fruta que se puede disfrutar tal cual o utilizar en diferentes recetas, siendo el guacamole una de ellas. Este último es una salsa fría cuyo ingrediente principal es el aguacate, pero que se complementa con otros componentes que aportan una textura y un sabor distintivos.