¿Qué contiene la comida chatarra?

¿Qué es la comida chatarra?

Contrario a lo que podría pensarse, la comida chatarra no está hecha de desechos. El término "comida chatarra" se emplea para referirse a aquellos alimentos que contienen escasas cantidades de los nutrientes esenciales que requiere el organismo, mientras que presentan un alto contenido de grasas, azúcares y sal, elementos que se pueden consumir en excesiva cantidad con facilidad.