¿Qué comida típica de avila?

Platos típicos de Ávila

Entre los platos más representativos de Ávila se encuentra el chuletón de Ávila, un icono de la gastronomía local. Otros deliciosos platillos son las patatas revolconas, la sopa castellana, los judiones del Barco de Ávila, y los garbanzos de La Moraña. También es recomendable probar el cocido morañego, la monda de Mombeltrán, y las yemas de Santa Teresa.