¿Qué comida es de Ecuador?

Platos típicos de Ecuador

Entre los platos más icónicos se encuentran el ceviche, la fanesca, el sancocho de pescado y el churrasco. Además, en las regiones tropicales, las frutas ocupan un lugar central, destacándose la guanábana, granadilla, pitahaya, papaya, y lulo, entre otras.