¿Qué comer cuando se tiene gastroenteritis?

Alimentos recomendados (dieta astringente)

Se pueden consumir sopas como la de arroz y la de zanahoria, así como purés de patatas y zanahorias. También son adecuadas las sopas de pescado. En cuanto a los huevos, pueden ser cocidos (pasados por agua o duros) o en forma de tortilla. Se recomienda incluir pescado cocido o a la plancha, especialmente aquellos de carne blanco como la pescada (ya sea congelada o fresca), los lenguados, el rape, la faneca y el gallo.