¿Qué comen las personas más longevas del mundo?

Alimentación de las personas centenarias

Las personas que viven más tiempo en el mundo suelen tener dietas basadas en ingredientes frescos y naturales. Predominan los alimentos de origen vegetal como frutas, verduras, legumbres y granos enteros. Además, es común que incluyan pescado y pequeñas cantidades de carnes magras, mientras que los productos procesados y azucarados son escasos en su alimentación.

Un aspecto relevante es que estas dietas suelen estar acompañadas de un estilo de vida activo y social, lo que también contribuye a su longevidad. La forma en que se preparan y comen los alimentos refleja una conexión con la cultura y la tradición, añadiendo otro elemento positivo a su bienestar y salud a largo plazo.