¿Qué cocina gasta menos?

Eficiencia en el consumo de cocinas

Las cocinas de inducción son más eficientes en términos de consumo energético que las vitrocerámicas, aunque no superan a las de gas. Este tipo de cocinas calienta de manera rápida y segura, lo que las hace muy efectivas al limitar la zona de cocción únicamente al área del recipiente y emplear un sistema basado en electroimanes.