¿Qué beben los turcos que parecen leche?

¿Qué es el Ayran?

El ayran es una bebida turca a base de yogur, que resulta ser un refrescante y ligero batido. Generalmente se consume frío como un aperitivo entre comidas o puede acompañar tanto platos picantes como dulsos. A continuación, te ofreceré la receta paso a paso. El ayran se considera la bebida más popular en Turquía.