¿Qué alimentos forman la dieta mediterránea?

Fundamentos de la dieta mediterránea

La dieta mediterránea se basa principalmente en alimentos de origen vegetal. Esto significa que los ingredientes esenciales incluyen verduras, frutas, especias, frutos secos, legumbres y granos enteros. También se consumen en cantidades moderadas productos lácteos, aves y huevos, así como mariscos.