¿Por qué es famoso El Burgo de Osma?
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Importancia de El Burgo de Osma
El Burgo de Osma es una ciudad monumental conocida por su rica gastronomía y su relevancia como sede episcopal desde el siglo VI. Su significación histórica se refleja en el hecho de que en el siglo XVI albergó una universidad, la Universidad de Santa Catalina.