¿Por qué el cerdo se considera un animal impuro?

Consideraciones sobre el cerdo en el judaísmo

En el judaísmo, los textos del Génesis y del Levítico describen al cerdo como un animal que se considera "impuro". Las raíces de estas restricciones religiosas van más allá de la idea de que el cerdo es un animal sucio, ya que tiene la costumbre de cubrirse con sus propios excrementos o lodo para aliviarse del calor.