¿Dónde nació el migao?
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Origen del Migao
El migao es una receta tradicional de Colombia, muy apreciada en las áreas rurales del altiplano cundiboyacense. Este plato, de carácter sencillo y humilde, es un reflejo de la cultura campesina local, que utiliza ingredientes básicos y de fácil acceso. ¡Es un deleite preparar un exquisito!