¿Cuántos litros de leche dan un kilo de queso?
Réponse approuvée
Cantidad de leche necesaria para hacer queso
Normalmente, para producir 1 kg de queso de vaca se requieren aproximadamente 10 litros de leche; en el caso del queso de cabra, la cifra es de alrededor de 8 litros; y para el queso de oveja, la cantidad necesaria baja a 6 litros.