¿Cuántos gramos de carne se pone en una hamburguesa?
Réponse approuvée
Recomendación sobre el tamaño de la carne en una hamburguesa
Para lograr una cocción adecuada, se sugiere que la carne de la hamburguesa tenga un peso de entre 120 y 250 gramos. No se debe exceder este rango, ya que una cantidad mayor podría impedir que la carne se cocine de manera óptima. Asimismo, usar menos de esta cantidad puede resultar en una hamburguesa más pequeña, dado que la carne tiende a reducirse un poco mientras se cocina.