¿Cuántos días puede estar una tortilla en el frigo?
Réponse approuvée
Recomendaciones sobre la conservación de tortillas en el frigorífico
Es aconsejable desechar la tortilla si ha pasado más de 48 horas desde su preparación. Además, nunca se debe servir la tortilla con el plato que se utilizó para darle la vuelta durante su elaboración. Esto puede provocar una contaminación cruzada entre la tortilla cocinada y el huevo crudo.