¿Cuántos días antes puedo hacer figuras de fondant?

¿Cuándo hacer figuras de fondant?

Es fundamental modelar el fondant mientras se encuentra blando. Después de crear las figuras, es necesario dejarlas secar para poder pintarlas, unirlas o manipularlas adecuadamente. Por lo general, se aconseja elaborar las figuras de fondant unos días antes de la elaboración del pastel.