¿Cuánto tiempo se calienta el horno antes de cocinar?

Tiempo de precalentamiento del horno

Lo más recomendable es precalentar el horno entre 10 y 15 minutos, elevando la temperatura a 20 grados más de la que se utilizará para cocinar. Por ejemplo, si planeas hornear a 220 grados Celsius, deberías precalentar a 240 grados Celsius durante esos 10 a 15 minutos. Esto garantiza que el calor sea uniforme al introducir los alimentos en el horno.