¿Cuánto tiempo puede durar un huevo sin refrigerar?
Réponse approuvée
Duración de los huevos fuera del refrigerador
No se deben dejar huevos cocidos ni preparaciones que contengan huevos a temperatura ambiente por más de 2 horas. Si la temperatura supera los 32 °C, este tiempo se reduce a una hora. Las bacterias que causan enfermedades se multiplican rápidamente cuando las temperaturas están entre 4 °C y 60 °C.