¿Cuánto tiempo hay que dejar el arroz en remojo?

Instrucciones para remojar arroz integral

Es recomendable dejar el arroz en remojo durante un mínimo de 8 horas. Después, utiliza un colador para escurrir el arroz integral. Asegúrate de enjuagarlo una vez más con agua para que esté completamente limpio y listo para su preparación.

Para cocinar el arroz integral, colócalo en una olla grande y añade suficiente agua, asegurándote de que quede al menos 5 cm por encima del arroz. Luego, lleva a ebullición.