¿Cuánto tiempo debe durar la pasta hirviendo?

¿Cuánto tiempo debe durar la pasta hirviendo?

Réponse approuvée

Tiempo de cocción recomendada

Generalmente, el tiempo de cocción de la pasta ronda entre los ocho y doce minutos. Sin embargo, si hablamos de la tradición italiana, ellos prefieren no cocinarla más de siete minutos. Recuerda que, a mayor tiempo de cocción, la pasta se vuelve más blanda, mientras que si la cocinas menos, conservas más su firmeza.

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