¿Cuánto tiempo de cocción tiene un pulpo?

¿Cuánto tiempo de cocción tiene un pulpo?

Réponse approuvée

Tiempo de Cocción del Pulpo

En términos generales, el pulpo debe cocerse durante aproximadamente 25 minutos a fuego medio. Sin embargo, este tiempo puede variar según el tamaño del pulpo; se suele recomendar entre 15 y 18 minutos por cada kilogramo, añadiendo de 5 a 10 minutos adicionales por cada kilogramo extra.

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